La Dieta Antiinflamatoria (Spanish Edition)

¿Has pasado años tratando de controlar tu intestino permeable? ¿Sufres de problemas de salud inexplicables como ojos secos, problemas de piel y niebla cerebral? ¿O acaso la artritis está arruinando tu vida? Lo que puede que te sorprenda es que más y más estudios – incluyendo los estudios del Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas (National Institute of Allergies and Infectious Diseases) – están demostrando que estos problemas de salud frecuentemente están causados por la dieta. Pero hay una solución. Veras, puedes empezar a sentirte mejor dentro de 24 horas… Al solo modificar los alimentos que consumes. De hecho, señaló el destacado doctor e investigador de diabetes chino Dr. Frank Hu, en una charla en la Universidad de Harvard. `Muchos estudios experimentales han demostrado que los componentes de los alimentos o las bebidas pueden tener efectos antiinflamatorios`.Los chinos son conocidos por usar los alimentos como prevención para las enfermedades de la salud. Y funciona. Por ejemplo, el porcentaje de estadounidenses con artritis es cuatro veces mayor que en China según un estudio de la Revista de Investigación de Artritis (Journal of Arthritis Research).Además, la investigación del Dr. Hu ha descubierto una serie de avances notables en cómo los alimentos que consumimos pueden afectar nuestro bienestar general. Como la semilla de apio, que se puede encontrar en la mayoría de los supermercados o en línea, por menos de $1 por onza - reduce el colesterol y elimina las toxinas de tu cuerpo